CUOCO | CUOCA
Orienta Healthcare divisione specializzata nella ricerca e selezione, somministrazione e gestione di personale nel settore sanitario e socio-assistenziale pubblico e privato, per inserimento presso RSA pubblica, ricerca:
CUOCO | CUOCA
AZIENDA
La residenza per anziani è situata a Monselice, in provincia di Padova, e dispone di circa 120 posti letto accreditati dedicati all'accoglienza di persone anziane non autosufficienti.
La struttura offre un ambiente residenziale accogliente e confortevole, orientato alla promozione del benessere psicofisico degli ospiti, al mantenimento delle loro capacità residue e alla valorizzazione delle relazioni sociali. L'attività assistenziale ed educativa viene svolta nel rispetto della dignità, della riservatezza e delle esigenze individuali di ciascuna persona, garantendo al contempo un costante collegamento con il territorio e una particolare attenzione ai bisogni della comunità locale.
MANSIONE
Il cuoco | cuoca in RSA svolge un ruolo fondamentale per il benessere e la qualità della vita degli ospiti, adattando le proprie competenze alle esigenze specifiche degli anziani. Le sue principali responsabilità includono:
- Preparazione dei pasti:
Cucinare pasti equilibrati e nutrienti, rispettando le diete personalizzate
- Gestione degli ingredienti: Selezionare e utilizzare materie prime di qualità, spesso tenendo conto di fornitori locali e della stagionalità.
- Collaborazione con il personale sanitario: Lavorare con dietisti, medici e infermieri per garantire che i pasti rispettino i requisiti nutrizionali e terapeutici di ogni residente.
- Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere standard elevati di pulizia, igiene e conservazione degli alimenti e dei locali, seguendo le normative HACCP.
REQUISITI
Al CUOCO | CUOCA si richiede:
- esperienza pregressa nella ristorazione collettiva;
- diploma alberghiero;
- attestato alimentarista HACCP;
- capacità di lavoro e coordinamento con la brigata
CONTRATTO
Al CUOCO | CUOCA si offre:
- Tempo determinato iniziale di 6 mesi, con prospettiva di proroga a lungo tempo;
- Orario full-time di 36 ore settimanali;
- CCNL Enti Locali liv. A Operatori Esperti 1759,94;
- Tredicesima mensilità
SEDE:
Monselice PD
Retribuzione lorda mensile full timeEUR 1600 - EUR 2000 by helplavoro.it
CUOCO | CUOCA
AZIENDA
La residenza per anziani è situata a Monselice, in provincia di Padova, e dispone di circa 120 posti letto accreditati dedicati all'accoglienza di persone anziane non autosufficienti.
La struttura offre un ambiente residenziale accogliente e confortevole, orientato alla promozione del benessere psicofisico degli ospiti, al mantenimento delle loro capacità residue e alla valorizzazione delle relazioni sociali. L'attività assistenziale ed educativa viene svolta nel rispetto della dignità, della riservatezza e delle esigenze individuali di ciascuna persona, garantendo al contempo un costante collegamento con il territorio e una particolare attenzione ai bisogni della comunità locale.
MANSIONE
Il cuoco | cuoca in RSA svolge un ruolo fondamentale per il benessere e la qualità della vita degli ospiti, adattando le proprie competenze alle esigenze specifiche degli anziani. Le sue principali responsabilità includono:
- Preparazione dei pasti:
Cucinare pasti equilibrati e nutrienti, rispettando le diete personalizzate
- Gestione degli ingredienti: Selezionare e utilizzare materie prime di qualità, spesso tenendo conto di fornitori locali e della stagionalità.
- Collaborazione con il personale sanitario: Lavorare con dietisti, medici e infermieri per garantire che i pasti rispettino i requisiti nutrizionali e terapeutici di ogni residente.
- Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere standard elevati di pulizia, igiene e conservazione degli alimenti e dei locali, seguendo le normative HACCP.
REQUISITI
Al CUOCO | CUOCA si richiede:
- esperienza pregressa nella ristorazione collettiva;
- diploma alberghiero;
- attestato alimentarista HACCP;
- capacità di lavoro e coordinamento con la brigata
CONTRATTO
Al CUOCO | CUOCA si offre:
- Tempo determinato iniziale di 6 mesi, con prospettiva di proroga a lungo tempo;
- Orario full-time di 36 ore settimanali;
- CCNL Enti Locali liv. A Operatori Esperti 1759,94;
- Tredicesima mensilità
SEDE:
Monselice PD
Retribuzione lorda mensile full timeEUR 1600 - EUR 2000 by helplavoro.it