Chef de Partie
Villa Eden, luxury retreat rinomato con 2 Clefs Michelin, cerca un Chef de Partie - Tournant per unirsi alla brigata di cucina. Lavorerai in collaborazione con l'Executive Chef Marcello Corrado per garantire preparazioni, cotture e koordinamento tra reparti.
Riporterai standard di qualità, igiene e presentazione, formando e supportando lo staff junior, contribuendo all'innovazione dei piatti in un contesto di alto livello.
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