CUOCO/A
DURING S.P.A.
La filiale di Pordenone seleziona, per il potenziamento del team di cucina un/a CUOCO/A appassionato e affidabile.
La risorsa verrà inserita in una realtà consolidata attiva nel settore socio-assistenziale, impegnata ogni giorno a garantire il benessere e la cura degli ospiti attraverso servizi di alta qualità.
Principali mansioni:
- Preparazione giornaliera dei pasti secondo i menù stabiliti e gli standard qualitativi richiesti.
- Realizzazione di diete speciali e personalizzate in base alle esigenze nutrizionali e alle prescrizioni mediche degli ospiti (es. diete iposodiche, per diabetici, cibi frullati o a consistenza modificata).
- Gestione delle scorte alimentari, controllo delle merci in entrata e supporto nella pianificazione degli ordini ai fornitori.
- Applicazione rigorosa delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e cura della pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature di cucina.
Luogo di lavoro Valdobbiadene (TV)' Orario di lavoro tempo completo Requisiti richiesti:
- Diploma alberghiero o qualifica equivalente.
- Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva o in strutture socio-sanitarie.
- Attestato HACCP in corso di validità.
- Competenza nella preparazione di diete speciali e regimi alimentari controllati.
- Precisione, capacità organizzative, lavoro di squadra e sensibilità verso gli ospiti.
Attendiamo la tua candidatura!
During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). RAL da 20000,00 a 25000,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)
Settore: Altro
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
La filiale di Pordenone seleziona, per il potenziamento del team di cucina un/a CUOCO/A appassionato e affidabile.
La risorsa verrà inserita in una realtà consolidata attiva nel settore socio-assistenziale, impegnata ogni giorno a garantire il benessere e la cura degli ospiti attraverso servizi di alta qualità.
Principali mansioni:
- Preparazione giornaliera dei pasti secondo i menù stabiliti e gli standard qualitativi richiesti.
- Realizzazione di diete speciali e personalizzate in base alle esigenze nutrizionali e alle prescrizioni mediche degli ospiti (es. diete iposodiche, per diabetici, cibi frullati o a consistenza modificata).
- Gestione delle scorte alimentari, controllo delle merci in entrata e supporto nella pianificazione degli ordini ai fornitori.
- Applicazione rigorosa delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e cura della pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature di cucina.
Luogo di lavoro Valdobbiadene (TV)' Orario di lavoro tempo completo Requisiti richiesti:
- Diploma alberghiero o qualifica equivalente.
- Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva o in strutture socio-sanitarie.
- Attestato HACCP in corso di validità.
- Competenza nella preparazione di diete speciali e regimi alimentari controllati.
- Precisione, capacità organizzative, lavoro di squadra e sensibilità verso gli ospiti.
Attendiamo la tua candidatura!
During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). RAL da 20000,00 a 25000,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)
Settore: Altro
Ruolo: Ristorazione/Hospitality