Junior Sous Chef - Michelin Fine Dining Kitchen
Lungarno Collection cerca un Junior Sous Chef per il team di Borgo San Jacopo, ristorante stellato in Firenze. Si propone supporto all’Executive Chef, gestione quotidiana della brigata e supervisione service con attenzione a qualità, costi e norme HACCP.
Si richiede esperienza in contesti fine dining o stellati, capacità di guidare più partite e interesse a crescere professionalmente all’interno del gruppo, con pacchetti e vantaggi dedicati.
#J-18808-Ljbffr
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