Disossatore industriale

Pubblicato il 14-11-2026 · Iziwork · Fermo

pIziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti aiuta a trovare il ruolo giusto in modo semplice e veloce. /p h3Descrizione posizione /h3 pPer conto di una realtà industriale del settore alimentare, ricerchiamo un DISOSSATORE INDUSTRIALE DI CARNI per lo stabilimento di Fermo (FM). La risorsa verrà inserita direttamente nel reparto di sezionamento e lavorazione principale, occupandosi del disosso manuale e meccanizzato delle carni ad alti ritmi e con elevati standard di precisione e resa del prodotto. /p pPrincipali attività: /p ul liAttività di disosso, mondatura e rifilatura industriale dei vari tagli di carne (bovina, suina o avicola) /li liUtilizzo di coltelli da disosso, affilatori e strumenti da taglio specifici di laboratorio nel rispetto delle norme di sicurezza /li liSeparazione dei tagli primari e secondari garantendo la massima resa della materia prima e la riduzione degli scarti /li liControllo qualità continuo della materia prima e rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e dei protocolli di tracciabilità /li liMantenimento dell'ordine e della pulizia della propria postazione di lavoro. /li /ul pContratto full-time di 40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì. Orario di lavoro fisso giornaliero: 07:00 - 13:00 / 14:00 - 16:00 (con 1 ora di pausa pranzo). Possibilità di effettuare straordinari il sabato, in base ai volumi di lavorazione. /p pTasso di lavoro: /p ul liGiornata lavorativa /li /ul h3Retribuzione e Benefit /h3 pCompenso:



1850 € - 2100 € al mese 40 ore settimanali Benefits: Si offre opportunità di inserimento nel lungo termine: /p ul liPossibilità di inserimento immediato /li liIniziale contratto a tempo determinato, per periodo di prova /li liConcrete prospettive di proroga e stabilizzazione, fino al tempo indeterminato /li liCCNL: Piccola Industria Alimentare /li liAmbito di lavoro solido, strutturato e fortemente orientato alla valorizzazione delle competenze professionali. /li /ul h3Prerequisiti /h3 ul liEsperienza pregressa specifica nel DISOSSO INDUSTRIALE delle carni (lavorazione di laboratorio/fabbrica ad alti volumi, non solamente attività di banco o macelleria GDO) /li liPadronanza assoluta delle tecniche di disosso, precisione nel taglio e velocità operativa /li liBuona idoneità e resistenza fisica per il lavoro in ambienti a temperatura controllata (celle/laboratori refrigerati) /li liMassima cura dell'igiene, puntualità, serietà ed elevata affidabilità /li liDomicilio in zone limitrofe e autonomia nel raggiungere il luogo di lavoro /li /ul ul liEsperienza: Tra 24 mesi e 5 anni /li /ul h3Certificati richiesti /h3 ul liNessun certificato richiesto /li /ul pGli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 /p #J-18808-Ljbffr
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.