Buyer ortofrutta

Pubblicato il 14-11-2026 · Praxi spa - filiale di Roma Tiburtina - filiale di Roma Tiburtina · Emilia-Romagna

Luogo di lavoro: Bologna

Principali Attività

- Gestire gli acquisti di prodotti ortofrutticoli, assicurando la disponibilità delle referenze in funzionedelle esigenze aziendali e della stagionalità;

- Selezionare, qualificare e sviluppare i rapporti con i fornitori, monitorandone affidabilità eperformance;

- Valutare le caratteristiche agronomiche, merceologiche e qualitative dei prodotti;

- Negoziare prezzi, condizioni commerciali e contratti di fornitura, ricercando il miglior equilibrio traqualità e competitività;

- Verificare la conformità dei prodotti rispetto alle specifiche tecniche, agli standard aziendali e allanormativa vigente in materia di sicurezza alimentare e tracciabilità;

- Monitorare i risultati degli acquisti attraverso indicatori di costo, qualità e performance deifornitori, individuando opportunità di miglioramento.

Requisiti

Fondamentali/Must have

- Laurea in Scienze Agrarie, Agronomia, Scienze e Tecnologie Agrarie, Scienze e TecnologieAlimentari con indirizzo o curriculum in ambito agrario;

- Conoscenza delle produzioni ortofrutticole, delle principali varietà, delle caratteristicheagronomiche e merceologiche dei prodotti e delle relative dinamiche di stagionalità;

- Capacità di analisi, negoziazione e gestione delle relazioni con i fornitori,



unite a orientamento alrisultato e attitudine commerciale.

- Esperienza nel medesimo ruolo di 3-5 anni.

Preferenziali/Nice to have

- Esperienza pregressa, anche breve, in ruoli di acquisto di prodotti ortofrutticoli maturata in societàdella Grande Distribuzione Organizzata GDO;

- Buona padronanza degli strumenti informatici e dei sistemi gestionali aziendali (ERP);

- Disponibilità a effettuare visite presso produttori, aziende agricole e fornitori;

- Conoscenza della lingua inglese;

- Capacità negoziali e relazionali, flessibilità, adattabilità, capacità analitiche e decisionali, proattività, spirito d'iniziativa e problem solving completano il profilo.

Benefits

Buoni pasto, smart working

Pacchetto Retributivo

CCNL Commercio, contratto a tempo indeterminato, compenso variabile.

Il range retributivo indicativo èdi € e può variare in considerazione dell'effettiva seniority

Sede lavorativa

Azienda strutturata operante nel settore della Notevole Distribuzione Organizzata (GDO), attiva nellacommercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari, con particolare attenzione alla qualitàdell'offerta, alla competitività e alla soddisfazione del cliente.

Keywords

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Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.