Junior Sous Chef
Lungarno Collection cerca un Junior Sous Chef per il team di Borgo San Jacopo, ristorante stellato in Firenze. Si propone supporto all’Executive Chef, gestione quotidiana della brigata e supervisione service con attenzione a qualità, costi e norme HACCP.
Si richiede esperienza in contesti fine dining o stellati, capacità di guidare più partite e interesse a crescere professionalmente all’interno del gruppo, con pacchetti e agevolazioni dedicati. #J-18808-Ljbffr
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