RESPONSABILE SALA
Adecco ricerca per nota catena di pizzerie e ristoranti un/una Responsabile di Sala da inserire presso il punto vendita di Piacenza.
Principali responsabilità
- Coordinamento e supervisione delle attività del personale di sala.
- Organizzazione dei turni e gestione operativa del team.
- Accoglienza della clientela e monitoraggio della qualità del servizio offerto.
- Supporto e formazione del personale di sala nel rispetto delle procedure aziendali.
- Gestione delle eventuali problematiche operative e delle richieste dei clienti.
- Collaborazione con il Responsabile di Cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.
- Verifica del rispetto degli standard aziendali, delle procedure igienico-sanitarie e di sicurezza.
- Monitoraggio degli incassi, delle performance del servizio e degli indicatori di vendita.
- Supporto operativo durante i momenti di maggiore affluenza.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di Sala, Maître, Capo Sala o Coordinatore di Sala maturata presso pizzerie, ristoranti o realtà della ristorazione organizzata.
- Capacità di gestione e coordinamento di un team.
- Ottime doti relazionali e orientamento al cliente.
- Spiccate capacità organizzative e di gestione delle priorità.
- Attitudine al problem solving e alla gestione di contesti dinamici.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Orario di lavoro
- Full time 40 ore settimanali.
- Turnazione distribuita su 6 giorni lavorativi su 7.
- Disponibilità a turni continuati e spezzati in base alle esigenze organizzative del punto vendita.
Offerta
- Inserimento all'interno di una realtà strutturata e in continua crescita nel settore della ristorazione.
- Contratto regolato dal CCNL FIPE Pubblici Esercizi.
- Inquadramento al IV Livello - € 1.692,69 lordi mensili.
- Percorso di formazione e affiancamento iniziale.
- Ambiente dinamico, stimolante e orientato alla crescita competente.
Data inizio prevista
15/12/2026
Categoria Professionale
Formazione / Istruzione / Educatori Professionali
Città
Piacenza (Piacenza)
Disponibilità oraria
- Full Time
Retribuzione
1692/Mensile
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
#J-18808-Ljbffr
Principali responsabilità
- Coordinamento e supervisione delle attività del personale di sala.
- Organizzazione dei turni e gestione operativa del team.
- Accoglienza della clientela e monitoraggio della qualità del servizio offerto.
- Supporto e formazione del personale di sala nel rispetto delle procedure aziendali.
- Gestione delle eventuali problematiche operative e delle richieste dei clienti.
- Collaborazione con il Responsabile di Cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.
- Verifica del rispetto degli standard aziendali, delle procedure igienico-sanitarie e di sicurezza.
- Monitoraggio degli incassi, delle performance del servizio e degli indicatori di vendita.
- Supporto operativo durante i momenti di maggiore affluenza.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di Sala, Maître, Capo Sala o Coordinatore di Sala maturata presso pizzerie, ristoranti o realtà della ristorazione organizzata.
- Capacità di gestione e coordinamento di un team.
- Ottime doti relazionali e orientamento al cliente.
- Spiccate capacità organizzative e di gestione delle priorità.
- Attitudine al problem solving e alla gestione di contesti dinamici.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Orario di lavoro
- Full time 40 ore settimanali.
- Turnazione distribuita su 6 giorni lavorativi su 7.
- Disponibilità a turni continuati e spezzati in base alle esigenze organizzative del punto vendita.
Offerta
- Inserimento all'interno di una realtà strutturata e in continua crescita nel settore della ristorazione.
- Contratto regolato dal CCNL FIPE Pubblici Esercizi.
- Inquadramento al IV Livello - € 1.692,69 lordi mensili.
- Percorso di formazione e affiancamento iniziale.
- Ambiente dinamico, stimolante e orientato alla crescita competente.
Data inizio prevista
15/12/2026
Categoria Professionale
Formazione / Istruzione / Educatori Professionali
Città
Piacenza (Piacenza)
Disponibilità oraria
- Full Time
Retribuzione
1692/Mensile
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
#J-18808-Ljbffr