Cuoco
pSei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? /p pHai esperienza come cuoco? /p pQuesta è l’opportunità che fa per te! /p pRandstad Italia, filiale di Mestre, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un /p pCUOCO (f/m/nb) /p pSi offre: Contratto a tempo determinato, 4 livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo (RAL 23 000 - 24 000). Il posizionamento economico all'interno del range sarà definito sulla base delle competenze, delle responsabilità e dei fattori inerenti allo specifico ruolo. /p pOrario di lavoro:Full-time. Dal lunedì al venerdì dalle 6:00 alle 14:30. /p pLuogo di lavoro: Scorzè (VE) /p pRetribuzione oraria: 10 - 11€ /p h3esperienza /h3 p1 annobr/ /p h3responsabilità /h3 pQuali saranno le responsabilità dello Chef? /p pIl Cuoco organizza le attività della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze.
Nello specifico si occupa di:
/p ul liideare i menù; /li lidefinire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù; /li liindividuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità; /li lipreparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità competente e programmare il lavoro degli aiuto cuoco che eseguono i piatti più semplici; /li liè responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione; /li liassicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina. /li /ul h3requisiti /h3 pQuali requisiti stiamo cercando? /p ul lipassione per il settore della ristorazione; /li liattestato HCCP; /li liconoscenza dei principi nutrizionali dei cibi; /li licapacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati /li liottime doti relazionali e di gestione; /li liforti doti di leadership; /li /ul pIl presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). /p
Nello specifico si occupa di:
/p ul liideare i menù; /li lidefinire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù; /li liindividuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità; /li lipreparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità competente e programmare il lavoro degli aiuto cuoco che eseguono i piatti più semplici; /li liè responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione; /li liassicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina. /li /ul h3requisiti /h3 pQuali requisiti stiamo cercando? /p ul lipassione per il settore della ristorazione; /li liattestato HCCP; /li liconoscenza dei principi nutrizionali dei cibi; /li licapacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati /li liottime doti relazionali e di gestione; /li liforti doti di leadership; /li /ul pIl presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). /p