Packaging Category Manager

Pubblicato il 15-11-2026 · Gruppo Orsero · Verona

pBenvenuti in bFruttital Srl /b, azienda leader in Italia nella distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi di qualità eccellente. Siamo parte del bGruppo Orsero /b e il nostro mondo è vivace, sfidante e ricco di connessioni internazionali. /p pIl Gruppo Orsero opera in tutta l'Europa mediterranea generando un fatturato di 1,7 miliardi di euro. /p pPer la nostra sede di bVerona /b, stiamo cercando la figura di un/una bPackaging Category Manager /b. /p pIl bPackaging Category Manager /b governa il sourcing della categoria packaging di Fruttital: costo totale, continuità di fornitura, livelli di stock degli imballi e conformità normativa. Ha la responsabilità di categoria, dalla strategia di acquisto ai circuiti pool, e imposta le regole che i magazzini applicano nel riordino quotidiano. /p pLa risorsa si occuperà di: /p ul liStrategia di sourcing di categoria: Segmenta la spesa, definisce l'albero dei fornitori (principali, alternativi, dual sourcing), negozia prezzi, contratti quadro pluriennali e sconti di fine anno ragionando in costo totale (TCO) e non solo in prezzo unitario. /li liGovernance dei circuiti pool: Presidia la relazione con i gestori, la riconciliazione di saldi e movimentazioni, gli inventari annuali centralizzati, i tassi di perdita e danneggiamento e la scelta tra pool e packaging a perdere. /li liGestione e monitoraggio dello stock imballi, totale e per sito: Tiene sotto controllo i livelli di giacenza di tutti gli imballi di ciascun magazzino, con l'obiettivo di ridurre lo stock e di rendere più efficiente la sua gestione, definendo per famiglia di imballo e per sito i livelli target di scorta, rivedendoli periodicamente. /li liRegole di riordino e coordinamento dei magazzini: Definisce fornitori approvati, scorte min/max e procedure di riordino. /li liSviluppo packaging e prime produzioni: Guida prototipi e avvio di nuovi imballi con marketing e qualità, con attenzione a riciclabilità, sostenibilità e conformità normativa.



Pianifica i cambi di imballo in modo da evitare giacenze obsolete degli articoli sostituiti. /li liScouting dei fornitori: Gestisce una pipeline strutturata di nuovi fornitori. /li liDocumentazione e continuità. /li /ul h3Requirements /h3 h3Formazione ed esperienza /h3 ul liLaurea magistrale in ingegneria gestionale, ingegneria dei materiali o del packaging, economia o equivalente /li li3 anni di esperienza in procurement di categoria o supply chain, preferibilmente in food, FMCG, GDO o distribuzione ortofrutticola /li liEsperienza nella negoziazione con fornitori, di gestione di contratti quadro e di controllo dei livelli di scorta /li liConoscenza della lingua inglese /li /ul h3Competenze tecniche /h3 ul liNegoziazione e analisi del costo totale (TCO); lettura di capitolati e specifiche di packaging /li liGestione delle scorte: copertura, rotazione, livelli min/max, analisi di eccedenze e obsolescenza, anche su più siti /li liConoscenza dei circuiti pool (casse e pallet) e della contabilità di saldi e inventari /li liNormativa packaging: PPWR (Regolamento UE 2025/40), EPR, requisiti dei materiali a contatto con alimenti /li liExcel avanzato e strumenti di analisi dati o BI; familiarità con ERP e gestionali di acquisto e magazzino /li /ul h3Competenze trasversali /h3 ul liGestione di stakeholder interni (marketing, qualità, magazzini, amministrazione) senza linea gerarchica diretta /li liCapacità di coordinare e formare i referenti di magazzino /li /ul h3Benefits /h3 ul liRange retributivo: 42.000€ - 50.000€ /li liOrario di lavoro: 40 h settimanali, dal lunedì al venerdì con possibilità di fare lavoro da remoto /li liSede di lavoro: Verona, via Chioda 123/A e disponibilità a trasferte /li /ul pIl Gruppo Orsero promuove le pari opportunità e accoglie con favore le candidature di tutte le persone, nel rispetto del D.lgs. 198/2006. Le selezioni sono aperte a candidati e candidate di ogni età, genere, orientamento sessuale, origine, disabilità e convinzione personale. /p #J-18808-Ljbffr
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