Descrizione

#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin.
La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della “Regina delle Dolomiti”.

La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali simili e una comprovata competenza nelle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, gestione delle comande e preparazione di piatti di alta qualità.
Inoltre, la persona selezionata sarà in grado di garantire la massima qualità e presentazione dei piatti serviti.




Autonomia, precisione e passione per l'alta cucina sono requisiti fondamentali.

Qualità, ricerca, spirito di squadra e abbinamenti guidati dalla conoscenza e dall'amore per il territorio.
Questi sono i valori fondamentali della cucina di "Tivoli".
E tu, che ne pensi?

Contratto

Il contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

L'impegno è a tempo pieno (50h/sett) con turni spezzati, 5 giorni alla settimana, dalle 8:30 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00.

Lo stipendio offerto è di 2.500€ mensili netti e sarà in ogni caso adeguato alle esperienze e alle competenze della persona.
Inoltre, viene offerto un alloggio da parte della struttura, per tutti i candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.