ppUnser familiengeführtes 4s Hotel Viktoria Alpine Hideaway zähltbr/zu den führenden Südtiroler Hotels für anspruchsvolle Gäste,br/die vor allem Ruhe, Erholung und die Nähe zur Natur schätzen.Um unsere Gäste stets aufs Neue zu begeistern,br/setzen wir auf ein engagiertes und motiviertes Team,br/das mit Leidenschaft und Einsatzbereitschaft zum besonderen Urlaubserlebnis beiträgt. /p pSie suchen eine neue Herausforderung und möchten arbeiten,br/wo andere Urlaub machen? /p pFür unser Küchenteam suchen wir ab der kommenden Wintersaison einen /p pChef de Pâtisserie (m/w/d) in Vollzeit ab der Wintersaison /p pSie verfügen über /p ul liErfahrung als Chef de Pâtisserie in der gehobenen Hotellerie /li lieine abgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder Lehre /li lieine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung /li liKreativität und handwerkliche Geschicklichkeit /li liselbständige und effiziente Arbeitsweise /li liPräzision und Auge fürs Detail /li liTeamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit /li liein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen /li liBelastbarkeit und Stressresistenz /li liFlexibilität und Motivation für neue Herausforderungen /li ligute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse /li /ul pIhre Aufgaben /p ul liVor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger Süßspeisen,

Desserts und Kuchen /li ligrundlegende Vorbereitungen /li liDekoration von Speisen /li liReinigung der Arbeitsflächen und der Küche /li liDesinfektion von Geräten und Kühlschränken /li liTeamwork Sicherstellung eines optimalen Arbeitsablaufes /li liein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen /li liBelastbarkeit und Stressresisenz /li liFlexibilität und Motivation für neue Herausforderungen /li liÜberwachung und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien /li liEinhaltung der HACCP-Richtlinien /li ligute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse /li /ul pWir bieten /p ul liein familiäres angenehmes Arbeitsklima /li liein motiviertes, junges Team /li ligeregelte Arbeitszeiten mit 5,5 Tage-Woche /li lifreie Kost und Logis - bei Bedarf und nach Verfügbarkeit /li liVergünstigungen auf:br/- Konsumationen an der Hotelbarbr/- Massagen und Behandlungen in der WaldBeautybr/- Produktgutscheinenbr/- Frühstück und Abendessen im Hotelrestaurant /li likostenlose Nutzung des Fitnessraums /li lije nach Position und Fähigkeit auch in unbefristeter Jahresstelle möglich /li liübertarifliche Bezahlung /li liFortbildungsmöglichkeiten /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

Chef de Pâtisserie / Joobz

Stewarding Manager

Direttore/Direttrice a Bologna

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