Direttore Ristorante – Leadership, Costi & Customer Experience

13 set - Bologna
Generazione Vincente S. P. A.

Generazione Vincente S.p.A. cerca un Direttore/Direttrice di Ristorante per Bologna Centro. Supervisione operativa quotidiana, gestione del personale, controllo di costi e qualità, oltre al miglioramento della customer experience.

Il profilo richiesto comprende esperienza di 3-5 anni in ruoli dirigenziali in ristorazione, conoscenza di HACCP e normative di sicurezza, nonché competenze avanzate Excel/Word e lettura dati. Orario 6 giorni su 7; CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo.

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