Head Chef Cucina di Mare: Pesce Fresco & Menù Stagionale

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Adecco ricerca un Head Chef per un ristorante specializzato in cucina di pesce nel cuore di Milano. La figura gestirà una brigata di tre persone, supervisionerà il banco, valorizzerà il pesce fresco e curerà qualità e ordini per offrire un menu stagionale di alto livello.
È richiesta esperienza consolidata in contesti di pesce, leadership, autonomia e una visione orientata alla qualità. Contratto diretto in azienda, tempo determinato con prospettiva di inserimento affidabile, ciclo settimanale 40

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