Posizione

Addetto/a - Gestore Macelleria - Full Time

Mansioni:

-
Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
- Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
- Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
- Macinatura delle carni.
- Gestione del banco macelleria, garantendo ordine e pulizia.
- Confezionamento dei prodotti con etichette informative.
- Esposizione dei prodotti nel banco frigo e display.
- Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini.
- Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.

Nel ruolo di gestore di stock, inoltre, la risorsa si occuperà di:

- Gestione e responsabilità delle merci del settore di inserimento
- Organizzazione del lavoro relativamente al proprio settore

Requisiti

- Esperienza pregressa come Addetto/a Macelleria è un vantaggio.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli.

- Abilità nel taglio e nella sezionatura delle carni.
- Padronanza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto: Commercio - H011 - Tempo Determinato / Tempo Indeterminato

Orario: Tempo pieno

Retribuzione: 30.000€ - 35.000€

Le informazioni sulla RAL (Retribuzione Annua Lorda) sono fornite in conformità alla normativa in materia di trasparenza retributiva e indicano la retribuzione iniziale o la fascia retributiva prevista per la posizione in oggetto. La determinazione della retribuzione individuale avverrà tenendo conto delle competenze, dell'esperienza e delle caratteristiche professionali del candidato selezionato. Le informazioni contenute nel presente annuncio non costituiscono un'offerta contrattuale vincolante.

Addetto/a - Gestore Macelleria - Full Time

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