La/Il Front of the house x Donkey’s bar Roma presso Acquolina Roma avrà la responsabilità di accogliere e assistere la clientela, garantendo un servizio cordiale, professionale e attento, con sede di lavoro a Roma. Nel ruolo, svolto a tempo pieno e in presenza, la persona si occuperà della gestione delle prenotazioni, dell’assegnazione dei tavoli e del supporto nella presentazione del menù e delle specialità del bar e del ristorante. Sarà inoltre responsabile della cura degli spazi di sala e del bancone, del coordinamento con la cucina e con il bar per assicurare un servizio fluido e tempestivo, e della gestione dei pagamenti e delle richieste specifiche dei clienti.

La/Il front of the house x donkey’s bar roma contribuirà a mantenere elevati standard di qualità, igiene e sicurezza, partecipando attivamente al lavoro di squadra e alla fidelizzazione della clientela.

- Il/la candidato/a dovrebbe possedere solide competenze in customer service,

gestione ospiti e comunicazione efficace con la clientela.
- È richiesta capacità di lavorare in team, collaborazione con sala, bar e cucina, e attenzione al coordinamento operativo durante i picchi di affluenza.
- Sono importanti abilità organizzative, gestione del tempo, problem solving e capacità di mantenere la calma in contesti dinamici.
- Costituiscono requisito preferenziale precedente esperienza in ristorazione o hotellerie, conoscenza base delle normative igienico-sanitarie e dimestichezza con i sistemi di cassa e prenotazione.
- Ulteriori competenze utili includono buona conoscenza della lingua italiana, gradita conoscenza dell’inglese o di altre lingue straniere, orientamento al cliente e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Front of the house x Donkey’s bar Roma

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