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Assistant In Room Dining Manager - stagione 2027

Pubblicato il 21-09-2026 - Rosewood Hotel Group in Montalcino

Scopri la tua vocazione

Per la stagione 2027 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Assistant In Room Dining Manager nel team di Castiglion del Bosco, A Rosewood Hotel.

Sia tra i primi a candidarsi: legga la panoramica completa del ruolo qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.

Come Assistant IRD Manager, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B;, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard e gli obiettivi aziendali.

Il/la candidato/a prescelto/a dovrà dimostrare un livello di ospitalità e professionalità eccellente verso il raggiungimento del più alto livello di standard, avrà una forte predisposizione al lavoro di squadra e sarà in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro in tutte le aree alberghiere, con clienti e fornitori esterni.

Job Description

- Collabora a stretto contatto con l’IRD Manager, concentrandosi sul successo complessivo dell'hotel e sulla soddisfazione degli ospiti;
- Supporta l’IRD Manager nel motivare e creare un atmosfera di lavoro in cui i colleghi siano produttivi e lavorino insieme al meglio delle loro capacità. Garantisce una comunicazione positiva con i collaboratori e la dirigenza, mantenendo alto il morale del Team;
- Massimizza l’efficienza del Team sviluppando, per ciascun associate, competenze e abilità attraverso la formazione, il coaching e/o il mentoring appropriati;
- Supervisiona la puntualità e l'aspetto di tutti gli associates IRD, assicurandosi che indossino l'uniforme corretta,



mantengano un elevato standard di aspetto personale e di igiene, secondo gli standard LQA, Forbes ed i Brand Standards;
- Garantisce audit settimanali tramite GoAudits;
- Garantisce che tutti i reclami degli ospiti e dei clienti interni vengano risolti in modo rapido ed efficiente;
- Monitora i costi in modo intraprendente sulla base di indicatori chiave di prestazione e collabora con i rispettivi responsabili di dipartimento, ove opportuno;
- Ha una conoscenza e una comprensione approfondite di tutti i prodotti alimentari e delle bevande nel menu e la capacità di consigliare abbinamenti di alimenti e bevande, alternative per upselling.

Job Requirements
- Esperienza di almeno 4 anni in una posizione simile in hotel di lusso;
- Conoscenza avanzata delle lingue italiana ed inglese, parlate e scritte;
- Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative.

Tipologia contrattuale
- Contratto stagionale a tempo determinato.
- Contratto applicato: CCNL Turismo
- Retribuzione lorda annua 30 k
- Livello di inquadramento B2

Pari opportunità

Rosewood Hotel Group promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone candidate, valorizzando diversità, equità e inclusione in ogni fase del processo di selezione. xjncmbx

La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere ai sensi della Legge 903/77 e del D.Lgs. 198/2006.

Far parte del team di Rosewood significa avere a disposizione innumerevoli opportunità di apprendimento e sviluppo e questo ruolo potrebbe rappresentare un trampolino di lancio per entusiasmanti opportunità di carriera internazionale.

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