Senior F&B Operations Lead

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Pasticceria Ottocento Milano Dal 1978 cerca un Assistente Direttore con comprovata esperienza nel settore Food & Beverage. Il candidato affiancherà il Direttore di Sala nella gestione quotidiana, coordinando il personale e supervisando i reparti per garantire un servizio impeccabile.
Si richiede una consolidata esperienza nel Horeca, capacità organizzative, leadership operativa e disponibilità a orari flessibili, inclusi weekend e festivi.

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