Specialista Panificazione - Full time
Pubblicato il 22-09-2026 - Iper La Grande I in Tortona
Mansioni
Manipolazione degli impasti, gestione lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e lievitati.
Uso di macchinari e attrezzi manuali per la lavorazione.
Ispezione della cottura per garantire consistenza e doratura.
Taglio e suddivisione in porzioni dei prodotti da forno.
Packaging in sacchi o vassoi pronti per la distribuzione.
Vetrinatura e posizionamento dei manufatti.
Assistenza e consulenza clienti in sala.
Mantenimento pulizia e ordine del reparto.
Rifornimento magazzino e scorte di produzione.
Osservanza rigorosa di normative igieniche e di sicurezza.
Requisiti
Conoscenza approfondita di farine e ricette pane.
Autonomia lavorativa e spirito di squadra.
Propensione alla vendita e interazione con il pubblico.
Manualità abile e cura nei dettagli.
Resistenza fisica per carichi gravosi.
Esperienza nel settore panifici è un plus.
Eccellente comunicazione e doti relazionali.
Rapidità e precisione operative.
Problem solving orientato al cliente.
Disponibilità turnistica completa, inclusi weekend e festivi.
Contratto : Commercio - H011
Orario : Full time
Retribuzione : 23.400€ - 24.000€
Altre informazioni: Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La ampio i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.