Cuoco Capo Partita Senior — Leadership in Cucina Italiana

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/82ujkb

Big Mamma Group cerca un Cuoco Capo Partita Senior per guidare la cucina con responsabilità di gestione e qualità. Sarai responsabile della mise en place, del pass e del servizio, assicurando la riproduzione di ricette e la coerenza nei piatti.
La posizione prevede formazione di figure junior, onboarding e motivazione del team. Si richiedono solide basi culinarie, attenzione all'igiene e capacità di lavorare in contesto vivace internazionale.

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/82ujkb