Etjca Group SpA - Filiale di Bresso per conto di un nostro cliente, player rinomato nella ristorazione italiana, sta selezionando un/una:

Scopra di più su questo ruolo leggendo le informazioni qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.

SOUS CHEF | 108870 |

La risorsa sarà inserita all'interno di un prestigioso ristorante, situato nel cuore di Milano, caratterizzato da un ambiente dinamico e giovanile. Sarà inserita in un team strutturato e avrà la possibilità di essere affiancata e formata sul campo.

Dettagli e termini contrattuali :

Sede di lavoro

Milano, zona Moscova (MI) Orari di lavoro:

Full- time 40h dal Lunedì alla Domenica su turni con due giorni di riposo. Contratto offerto:

Tempo determinato iniziale con prospetto di seria finalità assuntiva. Retribuzione:

€ 1.562,70 lordo/mese +

superminimo commisurato all'esperienza . xjncmbx Inquadramento:

IV° livello CCNL Ristorazione (14 mensilità).

Ruoli e responsabilità

Supporto nelle attività di preparazione delle pietanze; Preparazione e lavorazione delle materie prime; Impiattamento e cura della presentazione dei piatti; Sfilettatura e lavorazione degli ingredienti; Rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie;

Requisiti richiesti per partecipare alla selezione :

Minima esperienza, anche breve, in cucina o nel settore ristorazione; Buona manualità e predisposizione alle attività pratiche; Interesse per il settore della ristorazione; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni e nel weekend; Predisposizione a lavorare in team;

Sous chef

Stewarding Manager

Direttore/Direttrice a Bologna

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