Descrizione dell'azienda Maver Events organizza matrimoni ed eventi esclusivi con sede a Brusaporto e Torre de’ Roveri.

Tutto il team lavora in un contesto agile, creativo e orientato all’eccellenza culinaria e organizzativa.

Descrizione del ruolo la risorsa professionale che ricerchiamo sarà addetta alla preparazione di tutta la linea e le basi per gli eventi nelle due location.

Avrà a disposizione un centro cottura per gli stoccaggi e la produzione.

Si occuperà di tutta la pianificazione e organizzazione delle preparazioni gastronomiche sui vari eventi e della logistica sulla riconsegna della linea composta da carni, pesci, semilavorati e basi di cucina presso le due sedi di rappresentanza.

Qualifiche

- Esperienza pregressa come cuoco di linea o in ruoli analoghi nella ristorazione, preferibilmente in contesti di catering ed eventi.
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare, capacità di mantenere la postazione pulita e organizzata.
- Buone doti di lavoro in team, resistenza allo stress, flessibilità oraria e orientamento alla qualità del servizio.
- Titolo di studio in ambito alberghiero/culinario o qualifica professionale equivalente costituiscono requisito preferenziale.

Cuoco di linea

Stewarding Manager

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